Polvere di Peptide di Soia

Chì ghjè u Polvere di Peptide di Soia?

Polvere di Peptide di Soia si riferisce à un peptide prodottu da a proteina di soia attraversu a proteolisi di a soia. Cumpostu principarmenti di oligopeptidi cumposti da 3 à 6 aminoacidi, pò rinfurzà rapidamente a fonte di nitrogenu di u corpu, restaurà a forza fisica è allevia a fatigue.

Peptidi di soia anu antigenicità bassa, inibisce u colesterolu, prumove u metabolismu di lipidi è a fermentazione, etc. Adupratu in l'alimentariu, pò rinfurzà rapidamente e fonti di prutezione, eliminà a fatigue è agisce cum'è un fattore di proliferazione di bifidobacteria. I peptidi di soia cuntenenu una piccula quantità di peptidi macromoleculari, aminoacidi liberi, zuccheri è sali inorganici, cù una massa moleculare relativa di menu di 1,000.

U cuntenutu di proteine ​​​​di peptide di soia hè di circa 85%, è a so cumpusizioni aminoacidu hè uguali à a proteina di soia. Hà un bonu equilibriu di aminoacidi essenziali è hè riccu in cuntenutu. 

In cunfrontu cù a proteina di soia, i peptidi di soia anu e funzioni fisiulogiche di alta digestione è tasso di assorbimentu, fornimentu rapidu di energia, abbassendu u colesterolu, abbassendu a pressione sanguigna è prumove u metabolismu di grassu, è ancu senza odore di fagioli, senza denaturazione di proteine, acidità è senza precipitazione, senza. coagulation quandu riscalda, è faciuli à dissolve Hà boni pruprietà di trasfurmazioni cum'è a resistenza à l'acqua è a bona fluidità, facendu un eccellente materiale per a salute.

quaternu di carichi

COA di Polvere di Peptide di Soia

Beneficii di u Peptidu di Soia

1. Peptidi di soia pò prevene l'obesità è diminuite u grassu di u sangue impedendu a riassorbimentu di u colesterolu, prumove l'excrezione di u colesterolu, attivendu u tessulu adiposu marrone, è impedisce l'assorbimentu di grassu.

2. Peptide di soia pò rinfurzà a putenza musculare è accelerà a ricuperazione di a mioglobina inibendu a degradazione di a proteina è mantene a sintesi di prutezione. Questu hà effetti anti-fatigue.

3. Polvere di peptide di soia prumove u metabolismu di grassu è u metabolismu di l'energia più di i proteini, i grassi è i carbs. Questu pò accelerà a riduzione di grassu durante a perdita di pisu.

4. L'idrolisi enzimatica riduce l'allergenicità di peptidi di soia distrughjendu a struttura di l'allergenu. Hà da 1/1000 à 1/10,000 XNUMX l'antigenicità di a proteina di soia.

5. Basse dosi di peptide di soia cum'è Leu-Leu-Tyr è Tyr-Tyr-Met-Pro-Leu-Tyr attivanu l'immunità cellulare è aumentanu l'immunità umana.

6. Elimina i radicali liberi è impedisce l'ossidazione di l'acidu linoleicu. Hanu effetti antioxidanti.

7. prumove a crescita microbiana benefica è u metabolismu di battìri lattichi, bifidobacteria è fungi.

8. migliurà a biodisponibilità minerale sepandu da inibitori minerali cum'è l'acidu fiticu è i minerali chelanti.

9. certi peptidi di soia inibisce l'enzima di cunversione di l'angiotensina, riducendu a pressione di sangue in ipertensivi ma micca normali.

Candidatura

peptidi di soia trova applicazioni in diverse industrii cumprese l'alimentariu è e bevande, i supplementi dietetichi, l'alimentazione sportiva è i cosmichi. In l'industria alimentaria, pò esse usata in a produzzione di alimenti funzionali cum'è barrette di proteina, bevande energetiche è sustituti di pasti. Aumenta ancu u valore nutrizionale di i furmuli per i zitelli è i prudutti di nutrimentu per l'anziani. In l'industria di cusmetichi, pò esse incorporatu in i prudutti di cura di a pelle è di i capelli per e so proprietà anti-aging è rinfurzà.

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